Auszeichnungen

Auszeichnungen 2017-03-23T21:15:16+00:00

DER FEINSCHMECKER ZEICHNET UNSER HAUS AUS!

Mit der Mai-Ausgabe 2014 des Magazins »DER FEINSCHMECKER« erscheint das hochwertige Taschenbuch:

DIE BESTEN RESTAURANTS FÜR JEDEN TAG 2014

DER FEINSCHMECKERAuf 200 Seiten werden Deutschlands 400 beste Restaurants für jeden Tag – vom Szenelokal, über Bistros bis hin zu Gasthäusern – präsentiert. Mit großer Freude konnten wir erfahren, dass wir mit unserem Restaurant unter den 400 Top-Adressen vertreten sind.

LAND & GENUSS HOTEL NUN MIT »4 STERNEN«

LAND & GENUSS HOTEL NUN MIT »4 STERNEN«
LAND & GENUSS HOTEL NUN MIT »4 STERNEN«
LAND & GENUSS HOTEL NUN MIT »4 STERNEN«

Verliehen wurde die Klassifizierung durch die DEHOGA und die Tourismuszentrale Saarland.

»SAARLANDMEISTER« AUSGEZEICHNET

»SAARLANDMEISTER« AUSGEZEICHNETAm Samstag den 31.03.2012 fanden im Kasino der Dillinger Hüttenwerke AG die Saarlandmeisterschaften der Gastgewerblichen Ausbildungsberufe statt. Saarlandmeister und Vizesaarlandmeisterin der Auszubildenden Köche wurden unsere Auszubis: Jonas Meyer Saarlandmeister und Simone Truar Vizesaarlandmeisterin. Im Oktober geht es nun für beide zu den deutschen Meisterschaften nach Bonn auf den Petersberg.

Sie krönten für uns diese Erfolgswoche mit ihrem Erfolg und Einsatz nicht nur für Ihren Wettbewerb alles zu geben, sondern auch voll hinter Ihrem Ausbildungsbetrieb zu stehen. Dafür bedanken sich vor allem Ihre Ausbilder Klaus Reiner, David Wagner und Stefan Burbach.

ZUM »SERVICE DES JAHRES 2011« AUSGEZEICHNET

Service des Jahres 2011

Anläßlich der Präsentation des des neuen regioGuide 2011 wurde Tamara Burbach und Carmen Jungmann von Autor Rolf Klöckner die Auszeichnung »Service des Jahres 2011« verliehen.

STEFAN BURBACH IM »OLYMP CULINAIRE«

Aufgenommen in den Olymp culinaireIn der neuen Ausgabe 2010 bekam Stefan Burbach die Auszeichnung »Aufgenommen in den Olymp culinaire«. Diese wird in jedem Jahr an einen Gastromen verliehen, der sich über Jahre durch Krerativität und Qualitätsstreben verdient gemacht hat.

In unserem Restaurant wurde Küchenchef Stefan Burbach in Begleitung seiner Frau Tamara die Urkunde durch den regioGuide-Autor und Herausgeber Rolf Klöckner überreicht.

STEFAN BURBACH – »RITTER« DER CONFRÉRIE DE LA CHAÎNE DES RÔTISSEURS

Am Samstag, dem 9. Mai 2009, fand im Schloss von Ettlingen (Baden Baden) die Inthronisierung der Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs d`Allemagne statt, in der Stefan Burbach als Maître Rôtisseur zum Ritter geschlagen wurde und somit nun der Chaîne angehört.

STEFAN BURBACH – »RITTER« DER CONFRÉRIE DE LA CHAÎNE DES RÔTISSEURS

MIT DER »GOLDENEN SERVICEKRONE« AUSGEZEICHNET

Goldenen ServicekroneIn diesem Jahr wurden wir vom Excelsior Business Club (EBC) mit der »Goldenen Servicekrone« für exzellenten Service am Gast bzw. Kunden ausgezeichnet.

STEFAN BURBACH – »KOCH DES SAARLANDES«

Der Herausgeber des Restaurantführer Saarland (Meininger Verlag), Dr. Klaus Bierle, hat Stefan Burbach zum »Koch des Saarlandes« ausgezeichnet. Begleitet wurde dieser Anlass durch eine Filmaufzeichnung des Saarländischen Rundfunks, die am 12. November im »Aktuellen Bericht« ausgestrahlt wurde.

Koch des Saarlandes

MITARBEITER KLAUS REINER IM REGIOGUIDE 2009 AUSGEZEICHNET

Kulinarische Zukunft der RegionAuch in diesem Jahr wurde unserer Restaurant, speziell unserer Mitarbeiter und Koch Klaus Reiner, durch die Redaktion des regioGuides wieder mit einer Auszeichnung bedacht.

Wir freuen uns alle, dass Klaus Reiner anläßlich der Veröffentlichung des regioGuide 2009 die Auszeichnung »Kulinarische Zukunft der Region« erhielt.

STEFAN BURBACH – »KOCH DES SAARLANDES«

Restaurant des JahresMehrmals wurden wir schon durch den regioGuide als Restaurant der Region ausgezeichnet. In der Ausgabe 2008 bekamen wir als einziges Restaurant die Auszeichnung »Restaurant des Jahres«.

Während einer Feierstunde wurde Küchenchef Stefan Burbach die Urkunde durch den Völklinger Oberbürgermeister Klaus Lorig und regioGuide-Autor Rolf Klöckner überreicht.