Unsere Specials

Unsere Specials2019-01-18T15:34:20+00:00

Änderungen vorbehalten!

PLAT DU JOUR

Dienstag bis Freitag von 12:00 bis 14:00 Uhr

TAGESSUPPE – 6,00 €

KLEINE SALATSCHÜSSEL – 8,00 €

KALBSGULASCH – 17,00 €
Kartoffelstampf | Gartengemüse

REHRAGOUT – 18,00 €
Kleine Klöße | Steinchampignons | Wirsing

GRAN PARINO SCHWEINERÜCKEN – 16,00 €
Tomate | Büffelmozzarella | Tagliatelle

SALATE – 17,00 €
Edelfische | Garnelen | Kräuter-Vinaigrette

HAUSGERÄUCHERTER LACHS – 17,00 €
Kartoffelpuffer | Creme Fraiche | Gurke | Blattsalate

PAPPADELLE – 14,00 €
Kalbssugo | Tomate | Parmesan

TAGESDESSERT – 7,00 €

3 Gang Menü zur Auswahl
28,00 € / Person

LAND MENÜ

Von Dienstag bis Donnerstag gibt es abwechslungsreiche Kreationen auf höchstem Niveau mit tollen Produkten, auch aus unserer Region. Diese werden für Sie von unserem Küchenteam um Stefan Burbach zubereitet.

FINGERFOOD | AMUSE BOUCHE

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LABEL ROUGE LACHS GEBEIZT
Ananas | Fenchel | Rote Zwiebeln | Dill

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MÖHREN INGWER SÜPPCHEN
Garnelen | Piment | Junger Lauch

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GRAN PARINO SCHWEINEFILET
Steinpilzrisotto | Wurzelgemüse

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PRALINENPARFAIT
Litschi | Kiwi | Kokosnuss | Mandelkuchen

45,00 € / Person

Unser Land Menü kann ab 2 Personen bestellt werden.

MÜHLEN-FRÜHSTÜCK

Starten Sie gestärkt in den Tag mit einem Frühstück in der Niedmühle!
Täglich von 8:00 bis 10:30 Uhr – nur gegen Vorbestellung.

Große Auswahl an hausgemachten Marmeladen, Honig vom Fremersdorfer Imker, Wurst und Schinkenspezialitäten aus der Metzgerei Scherer in Pachten (ausgezeichnet im Feinschmecker), Hausgeräucherte Spezialitäten, Obst & Obstsalat, Auswahl an Müsli und Kelloggs, hausgemachte Joghurt Drinks, Säfte, Ronnefeld Tee-Auswahl, Kaffeespezialitäten, Milchheißgetränke und vieles, vieles mehr…Tagesfrisch.
Alle Eierspeisen werden frisch zubereitet

Wir bitten Sie um rechtzeitige Reservierung
unter Telefon: +49 (0)6835 / 67 45 0

18,50 € / Person