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Menüs

  • GOURMET MENÜ

  • FINGERFOOD

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  • AMUSE BOUCHE

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  • GÄNSELEBER GATEAU

    • . --,-- €

    Nashi Birne | Walnüsse | Brioche

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  • CASSOULET

    • . --,-- €

    junger Lauch | Bouchot Muschel |  Wildgarnele | Safran

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  • ZANDER

    • . --,-- €

    Champagner Kraut | Trauben | Kaviar

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  • HIRSCHRÜCKEN

    • . --,-- €

    Rotkraut Kaviar | knusprige Klöße | Maronen

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  • KÄSEAUSWAHL

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  • VALHRONA SCHOKOLADE

    • . --,-- €

    Gâteaux | Luftschokolade | Orange | Sauerrahm Eis | gebrannte Pistazien

  • Das Gourmet Menü ab 2 Personen

    • Menü komplett 89,00 €
    • Menü 5 Gänge ohne Käse 85,00 €